| Autor |
Sõnum |
|
|
Kui sõita Eestis ringi, siis on näha põlde, mis on kasutuses, kuid samas on näha palju põlde mis on söötis või kasutamata.
Eesti on olnud läbi aegade toitjaks naaber riikidele, rääkimata meie endi riigist.
Täna tuleb meile sisse palju odavat, põllul nö mürgitatud kaupa. Kuid kui inimesi vaadata/kuulata, siis otsitakse eestimaist ja mis veelgi tähtsam - puhast toitu.
Ma usun, et Eestis on võimalik toota mahedalt palju rohkem, kui seda siiani on tehtud. Ma usun, et neil toodetel on turgu nii kodu- kui välismaal. Kas siin ei oleks lahendus nii maaelule, kui ka osaliselt ekspordi suurendamisele - mis on ju täna prioriteet.
Loomulikult on alguses vaja toetust - siin on riigil ehk sõna vaja sekka öelda. Kuid oluline on, et pannakse nö seljad kokku. St kui on talupidajad ühes külas koos, siis soetatakse küla peale traktor, kombain, või kasvõi hobune, jne.
Siin on võimalik toota ka väiksemate vahenitega.
Kohalikud omavalitsused võiksid luua inimestele elukohad ja kohalikud võiksid välja õpetada kel vähegi huvi jne.
Turustus - see on alati suur küsimärk, et a'la "me võime ju toota, aga kes neid tooteid turustab?"
Ma usun, et täna kus on palju inimesi jäänud tööta - ka turundusinimesi - siis tuleb kokku tulla ja genereerida ideid öko toidu turustamiseks. Teisisõnu maainimesed, tootjad ja turundusinimesed - seljad kokku.
Lisaks meil on ju naaber, kes on meie tooteid tarbinud vähemalt 50 aastat, kui mitte rohkem. Turg on olemas! St Peterburgi toidukauplustes on ökotoodete lettidel kaup 2-4 korda kallim.
Ma usun, kõik on võimalik!
|
 |
|
|
Ühe kohana selliseks turuks võiks olla Luige. Ma sõidan sealt mööda üsna tihti ja imestan, et seda suurt maa ala kasutatakse paar korda aastas.
Seal võiks iga nädalalõpp ühel päeval olla turg, kus pakutakse maal toodetud puhtaid tooteid. Ma usun, et ostjaid oleks küllaga.
|
 |
|
|
|
|